Морская вода у побережья южных здравниц России, прогревшись до 22…23°, накануне достигла статуса парного молока. Такое стало возможным благодаря тихой антициклональной погоде, установившейся в последнее время, и мощному субтропическому солнцу. Но прогревает оно только верхний слой морской воды, толщиной всего несколько метров. Нагретая вода не опускается вниз, так как ее удельный вес меньше холодной – глубинной. Перемешивание воды при волнении моря в какой-то степени способствует распространению тепла от верхних слоев в нижние, но не существенно. Большую роль в перемешивании морской воды играет явление аппвелинга. Таким термином называют подъем глубинных вод, вызывающий значительное охлаждение поверхности моря. Происходит такое негативное для отдыхающих явление по вине сильного и продолжительного ветра, дующего с суши на море. Он сгоняет поверхностные воды в открытое море, а ни их место из глубины происходит подъем более холодных водных масс. При этом температура воды в прибрежной зоне может понизиться на пять и более градусов, что, согласитесь, весьма неприятно. К сожалению, схожая с вышеописанной ситуация происходит сейчас на Черноморском побережье Кавказа. Ее спровоцировал проходящий циклон, в тыловой части которого усилился северной ветер. И вот результат – сегодня утром температура воды возле Сочи уже не превышает 21°. Но отчаиваться курортникам не стоит. Уже в ближайшие день-два погода наладится, и яркое солнце вернет температуру морской воды на прежний уровень, а то и превысит его.