Давно известно, что рыба – важный элемент полноценного питания, так как содержит много белка. В нашей стране рыбу промышляют в большом количестве, и она достаточно хорошо представлена на российском рынке. При этом, морская рыба считается диетологами более полезной, но многие всё же предпочитают рыбу из пресноводных водоёмов, сообщили РИА Новости. Главное, чтобы она была выловлена в экологически чистых районах, подальше от крупных городов, в чистых озёрах и реках. Но всё же рыба, которая живет на севере, в холодных водах, особенно полезна, так как содержит большое количество непредельных кислот, называемых Омега-3. Без них организму тяжело сохранять физиологический тонус, к тому же эти кислоты являются своеобразным очистителем организма, связывая все вредные радикалы.