Группа австралийских учёных считает, что производство кофе в различных районах планеты подвергается воздействию негативных факторов, связанных с глобальным изменением климата. Как сообщает ТАСС, к такому выводу пришли эксперты из Государственного объединения научных и прикладных исследований (CSIRO), а также Национального научного агентства Австралии и Университета Южного Квинсленда в обнародованном ими в пятницу докладе. Из-за климатических изменений с 1980 по 2020 год природные катаклизмы, по данным учёных, стали отмечаться гораздо чаще в 12 ведущих районах выращивания кофе.
С 1980 года глобальное производство кофе подвергается всё большему риску неурожаев, которые могут затронуть одновременно несколько регионов, особенно учитывая тот факт, что кофейные деревья очень уязвимы для изменения климата. Для получения хорошего урожая среднегодовая температура и количество осадков должны быть в оптимальном диапазоне.
Как сообщалось ранее, некоторые исследователи не исключают, что к 2050 году площадь земель, благоприятных для выращивания кофе, может сократиться на 50%.
09.08 18:00 |