Выбросы углерода значительно сократят производство риса и кофе в Индонезии, одном из крупнейших в мире производителей обеих культур, согласно исследованию, опубликованному климатическим управлением ООН в четверг, сообщает РИА Новости.

Исследование под названием «Влияние изменения климата на сельское хозяйство Индонезии» показало, что продолжающееся изменение климата уменьшит производство риса в Индонезии на миллионы тонн в год, сократит экспорт на треть и приведет к росту цен более чем на 50%. Производство кофе также сократится при продолжающихся углеродных выбросах — экспорт кофе из Индонезии может упасть примерно на 32–35%. Учёные прогнозируют рост цен на кофе сортов арабики и робусты примерно на 32% к 2050 году и на 56–109% в период с 2050 по 2100 год.

Хотя исследование сосредоточено в основном на экономической и продовольственной безопасности Индонезии, подчёркивается, что сокращение производства кофе и риса в Индонезии повлияет на глобальную цепочку поставок, и потребители в других странах могут столкнуться с серьёзными последствиями.

«Индонезия является четвертым по величине производителем риса в мире, и можно ожидать, что сокращение урожая окажет катастрофическое воздействие на беднейшее население мира», — говорится в исследовании.