Последние новости

Природа

ПогодаСейчас в Колумбусе:
Сейчас в Колумбусе
+8°
облачно
По ощущению +8°
Влажность:
Ветер:
Давление:
Вода:
Восход:
Заход:
79%
С-З, 2 м/с
742 мм рт. ст.
+16°
05:10
19:49
франция сыр
Сыр стал жертвой летней засухи во Франции
17 августа 2022 | 05:26 Центр ФОБОС

Франция переживает самую сильную засуху за всю историю наблюдений: некоторые деревни на юге остались без безопасной питьевой воды, а фермеры предупреждают о надвигающейся нехватке молока зимой. Аномальная жара и рекордная засуха привели к тому, что в стране было приостановлено производство сыра сорта Salers. Об этом сообщило издание The Guardian.

Salers – это непастеризованный коровий сыр, который веками производился в центральной Франции. Одно из правил его производства заключается в том, что местные коровы, молоко которых используется для приготовления сыра, должны на 75% питаться травой с пастбищ. Но палящие температуры нынешнего лета привели к тому, что когда-то зелёные пастбища Оверни высохли и пожелтели от засухи. Из-за сложившихся условий местными сыроварами было принято решение временно прекратить производство сыра, так как он может выглядеть и иметь совершенно другой вкус, что может повредить его имиджу. Это первый случай, когда производство сыра Salers было полностью остановлено.

Relap

Тема дня

Реклама

Погода

Погода в Колумбусе

24.05 7:00
+10°
24.05 10:00
+15°
24.05 13:00
+18°
24.05 16:00
+19°
24.05 19:00
+16°
24.05 22:00
+13°
Реклама
Ещё
Реклама
Ещё
Реклама
Ещё
Реклама
Ещё
Присылайте нам свои фотографии!
photo@fobos.tv
Мы опубликуем их в фотогалерее. Обращаем внимание, что присылая фотоматериалы, вы гарантируете, что являетесь правообладателем этих материалов, а также разрешаете их свободную публикацию и распространение
Реклама




Loading...