Ведущая британская чайная компания озадачилась здоровьем нации, и в ближайшее время станет выпускать биоразлагаемые пакетики.Чай занимает особое место в жизни жителей Великобритании. Скорей всего, это напиток номер один: на чай приходится 40% от всей жидкости, выпиваемой населением. В последнее время жители используют преимущественно пакетированный чай, доля которого составляет более 90%. При этом консервативные британцы вовсе не отказались от чайников. Просто вместо листового чая они закладывают туда пакетик. Недавно крупнейший потребительский кооператив Великобритании The Co-op (The Co-operative Group) на своем официальном сайте сделал заявление, которое может заставить задуматься некоторых людей. «Многие любители чая пребывают в блаженном неведении, что для сохранения формы пакетика используется пластик. Хотя пластика там немного, но если учесть 6 млрд чашек чая, которые заваривают каждый год в Великобритании, то это уже выходит 150 т полипропилена. А это огромное количество накопленных пластиковых отходов». <#PIC ID="1" author="co-operative.coop">Поэтому The Co-op (The Co-operative Group) задумался перейти на производство биоразлагаемых чайных пакетиков для разовой заварки. В продаже они могут появиться уже к концу года. В кооперативе решительно настроены на снижение негативного экологического воздействия своей продукцией на окружающую среду (это 9 т пластика в год), и к 2020 году уже на 80% намерены перенастроить производственный цикл. Кооператив ежегодно продает 4,6 млн коробок чая, или 367 млн пакетиков. Он объединяет усилия с поставщиками чая Typhoo и Ahlstrom-Munksjö, специалистами в области устойчивых решений в сфере пищевых волокон. Вместе компании готовы разработать технологию термосварки, которая позволит убрать пластик из состава. Однако из-за нововведения чай существенно подорожает: цена вырастет из-за удорожания сырья и модернизации оборудования. Это отразится на объемах продаж. Но генеральный директор The Co-operative Group уверен в выбранном решении: «Чашка чая – это часть нашей национальной культуры, поэтому мы абсолютно привержены к сокращению пластика в упаковке и хотим, чтобы любители чая наслаждались любимым напитком без токсинов».