Португальский курорт Алгарве славится лучшими полями для гольфа во всей Европе. Мало кто знает, какое количество воды необходимо, чтобы поддерживать эти идеальные газоны в первоклассной форме. Ученые использовали самые совершенные спутниковые технологии, чтобы рассчитать количество воды, потребляемой газоном. Оказалось, что поля Алгарве ежегодно расходуют около 18 миллионов кубометров воды. Гольф стал развиваться в регионе с 1980-х годов. Близость моря, солнце, замечательная местная кухня привлекли сюда множество любителей гольфа и сделали Алгарве настоящей Меккой гольфсменов. Однако большее количество осадков выпадает здесь зимой, а летом обширные поля необходимо постоянно орошать. С 1980 года количество воды, используемой для орошения полей, увеличилось в 5 раз. Причем, используется для этого лучшая вода из подземных скважин. Экономическое благополучие региона, конечно, важно, но местные экологи озаботились эффективностью расходования подземных запасов воды. Профессор Университета Алгарве Селестина Педрас отмечает: «Если они потребляют так много воды, то необходимо подумать о стратегии эффективности».