Производство оливкового масла упало в Италии по итогам прошлогоднего урожая оливок из-за засушливой погоды, заявил РИА Новости директор ассоциации итальянских производителей оливок Unaprol Никола Ди Нойя.Ранее в различных источниках прошла информация, что оливковое масло в России может подорожать из-за снижения урожая оливок в ряде стран-производителей и высокого спроса на оливковое масло в ЕС. Поставщики уже уведомили российские сети о повышении цен на оливковое масло в пределах 15%.<#PIC ID="1" author="">В ходе прошедшего сезона было зафиксировано крупное снижение производства, но это не означает, что цены должны взлететь, сказал Ди Нойя корреспонденту агентства. Он подчеркнул, что падение объёмов, вместе с тем, привело к повышению качества самого продукта. Также, по его словам, динамика производства оливкового масла различается от региона к региону Италии. Так, если, с одной стороны, южная область Апулия, в частности, столкнулась с падением на 35%, то север Италии, напротив, не зафиксировал резких сокращений, добавил он.Как отметил собеседник, в этом году было мало дождей, деревья пострадали от дефицита влаги. При этом, отметил он, падение производства не связано с карантинными ограничениями.