Продолжающаяся засуха в Испании приведёт к двукратному сокращению производства оливкового масла в регионе в этом году, сообщает агентство Reuters со ссылкой на оценки специалистов Еврокомиссии. Страна является крупнейшим в мире поставщиком данного продукта, поэтому на фоне снижения его выпуска ожидается и существенный рост мировых цен. 

Глава Национальной ассоциации производителей пищевого масла Примитиво Фернандес считает, что это катастрофа. Он обратил внимание на влияние на рынок не только засухи, но и экономического кризиса. И прогнозы неблагоприятны.

Нехватка дождей уже отразилась на Италии и Португалии, где цены на масло уже заметно выросли. Меньше всех в Европе от неблагоприятных погодных условий пострадала Греция, однако регион не сможет полностью нивелировать спад в производстве в оливковом секторе Испании.

Согласно сведениям отраслевых групп и местных предприятий, цены на бутилированное оливковое масло в Испании взлетели примерно на 60% по итогам прошлого года. При этом литр продукта первого отжима сейчас продается в стране дороже €7 (575 руб.), хотя в феврале минувшего года его стоимость находилась ниже €5 (383 руб.). По данным консалтинговой компании Nielsen, рост цен привёл к сокращению объёмов продаж оливкового масла в Испании на 8% в годовом исчислении.