Природа

ПогодаСейчас в Эшбурне:
Сейчас в Эшбурне
+23°
ясно
По ощущению +25°
Влажность:
Ветер:
Давление:
Вода:
Восход:
Заход:
59%
С-З, 4 м/с
754 мм рт. ст.
+25°
04:46
19:40
Грибы полезны для здоровья
24 июля 2019 | 12:16 Центр ФОБОС
В начале лета в Центральной России было очень тепло, а временами даже жарко, и земля хорошо прогрелась. Затем июльские дожди как следует промочили почву, и наступила грибная пора. Любители тихой охоты радуются белым, подберёзовикам и подосиновикам, получая удовольствие от полных корзин. Но не все знают, что грибы – это ещё и настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, которые положительно влияют на работу сердечно-сосудистой и нервной системы. По мнению специалистов клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», грибы являются источником белка, витаминов группы В и С, а также никотиновой и фолиевой кислоты, кальция, фосфора, калия и железа. При этом в грибах минимальное содержание жира и нет холестерина. Кроме того, они могут принести пользу людям с сахарным диабетом, снижая уровень глюкозы в крови. Помимо этого, грибы обладают и противоопухолевым эффектом, который связан с наличием в них селена и витамина С, являющихся антиоксидантами. Медики считают, что ежедневно можно употреблять около 150 г грибов без вреда для здоровья, конечно, если нет заболеваний, которые ограничивают потребление грибов. Это, в первую очередь, заболевания желудочно-кишечного тракта в фазе обострения, а также почечная и печеночная недостаточность. В свою очередь, нельзя забывать, что польза грибов зависит от того, где они растут, так как грибы, как губка, впитывают в себя вещества, которые находятся в почве, поэтому в их составе могут оказаться токсины и тяжёлые металлы. При этом врачи сходятся во мнении, что грибы не следует употреблять в сыром виде. С точки зрения здорового питания, оптимальный вариант – грибы, жареные без масла – на гриле.
Relap

Тема дня

Реклама

Погода

Погода в Эшбурне

28.06 1:00
+16°
28.06 4:00
+14°
28.06 7:00
+18°
28.06 10:00
+23°
28.06 13:00
+25°
28.06 16:00
+25°
Реклама
Ещё
Реклама
Ещё
Реклама
Ещё
Реклама
Ещё
Присылайте нам свои фотографии!
photo@fobos.tv
Мы опубликуем их в фотогалерее. Обращаем внимание, что присылая фотоматериалы, вы гарантируете, что являетесь правообладателем этих материалов, а также разрешаете их свободную публикацию и распространение
Реклама
Relap




Loading...