И это не пчёлы – в скором времени в Литве появится первая ферма по выращиванию <#LINK href="https://lt.sputniknews.ru/society/20181209/7721253/lithuania-poyavitsya-pervaya-ferma-po-vyraschivaniyu-sverchkov.html" text="сверчков">. Ферма появится недалеко от Вильнюса в начале 2019 года. Сверчков уже разводят в Эстонии и Финляндии. Из них изготавливается мука, из муки кондитерские изделия, прикорм для рыб, животных. Кроме того, можно употреблять в пищу и самих сверчков. По словам предпринимателей, заинтересованность литовских ресторанов в этом виде продукта есть, но пока ещё не очень активная. Первую партию произведенной на ферме муки отправят в Финляндию, с которой заключен контракт и где <#LINK href="http://www.meteovesti.ru/news/63647553238-pohrustim-muku-hlebcev-stali-dobavlyat-nasekomyh" text="высокий спрос на неё">. Продукт планируется поставлять и на литовский рынок.