Считается, что стекло — это символ чистоты и экологической безопасности, тогда, как пластик — «антигерой», загрязняющий планету. Люди покупают напитки в стеклянных бутылках, будучи уверенными, что делают правильный выбор для здоровья. Но исследование, проведённое французским агентством по безопасности пищевых продуктов (ANSES), наносит сокрушительный удар по этому стереотипу.

Проверка ANSES показала, что в напитках из стеклянных бутылок содержится в среднем около 100 частиц микропластика на литр. Это в 5–50 раз превышает показатель напитков из пластиковой и металлической тары. Содержание микропластика различалось в зависимости от вида напитков. К примеру, в газированной и негазированной воде оно было наименьшим — 4,5 частиц/л в стеклянных и 1,6 частиц/л — в пластиковых бутылках. В подслащённой газировке это соотношение составляло уже 30 частиц/л, а в стеклянных бутылках с лимонадом — и вовсе 40 частиц/л. В алкогольных напитках из стеклянных бутылок было обнаружено 60 частиц/л, а в пластиковых с пивными крышками микропластика почти не было.

Ученые были шокированы: ожидали получить противоположный результат. Они начали искать причину и обратили внимание, что частицы микропластика идентичны краске с внутренней стороны крышек бутылки. На самих крышках заметили царапины, возможно, полученные при хранении и транспортировке.

Французские эксперты не только нашли источник загрязнения, но и предложили способ борьбы с ним. Эксперименты показали, что продувка крышек воздухом и промывание водой и спиртом помогает снизить уровень загрязнений на 60%, сообщает телерадиокомпания «Мир» 

Отметим, что данное исследование — не повод для тревоги и отказа от стекла, скорее всего, это холодный душ для наших устоявшихся представлений.