В Китай 7 августа пришла осень. Поднебесная вступила в период «Лицю» – становление осени – один из 24 сезонов сельскохозяйственного календаря, который используется уже более 2000 лет. «Лицю», находящемуся на рубеже лета и осени, придается огромное значение по части сохранения традиций. «Ли» означает «начало», «цю» – время созревания культур. «Лицю» говорит о первых признаках наступления прохладного сезона, о начале сбора урожая.А ещё «Лицю» является очень важным периодом, в который люди поклоняются еде. Китайцы говорят, что главное для человека – это пища. Популярным среди населения в этот день является взвешивание, чтобы сравнить свой вес с сезоном «Лися» (начало лета): если произошла потеря веса, то это было «куся» – «тяжелое лето». Конечно, в далекие времена состояние здоровья зачастую оценивалось примитивно – «худой» и «толстый». Если похудел, тогда нужно «пополнить запас». Способ пополнения заключается в поедание вкусной пищи. И этот ритуал – «накопление жирка к осени» – китайцы с удовольствием соблюдают по сей день. Предпочтительней всего выбрать мясо, чтобы «жирок завязался от мясной пищи».Также существует народный обычай – «грызть осень», то есть все члены семьи, а в особенности дети, должны вместе съесть арбуз в знак богатого урожая, благополучия и счастья. Кроме того, почти в каждом районе и городе есть свои предпочтения. К примеру, по традиции города Хэйхэ в день начала осени нужно отведать пельмени и «баоцзы», сообщает «Жэньминь Жибао».Следующие осенние периоды не менее любопытны: «Чушу» (22-24 августа) – прекращение жары; «Байлу» (7-9 сентября) – белые росы; «Цюфэнь» (22-24 сентября) – осеннее равноденствие; «Ханьлу» (8-9 октября) – холодные росы; «Шуанцзян» (23-24 октября) – выпадение инея.