Учёными из США была выдвинута гипотеза о целебных действиях грязи. Специалистами из Массачусетского технологического института и Гарвардского университета, после проведения ряда наблюдений за состоянием здоровья детей из России, Эстонии и Финляндии, пришли к выводу, что взаимодействие с почвой на начальном жизненном этапе способствует укреплению иммунитета, предотвращая зарождение болезней аутоиммунной природы. Исследователями проанализировано более 200 образцов микрофлоры кишечника детей, половина из которых проживала на территории городов, а другая – в селах и деревнях. В итоге специалисты сделали вывод, что конкретно в стерильной среде человеческий организм становится более ослабленным и подвержен болезням, в то время как грязь активирует у малышей большую сопротивляемость атакам микроорганизмов. По мнению учёных, особо сильным здоровьем наделены выросшие на животноводческих фермах дети, которые с раннего детства были подвержены влиянию большого количества бактерий и микробов. И наоборот, если окружающая нас среда очень стерильна, то ребенок в дальнейшем станет более податлив к всевозможным заболеваниям. Специалисты разъясняют такую особенность тем, что вместо атаки бактерий и вирусов, иммунитет начинает производить аномальную реакцию на их наличие и может навредить собственным тканям.