В обществе не утихают споры о безопасности питания в заведениях фастфуд. Оказывается, безопасность быстрого питания интересует не только гастроэнтерологов и санитарные службы, но и климатологов. Любая крупная сеть фастфуда – это сложная логистика, выбросы парниковых газов в атмосферу, отходы. С этих позиций можно выявлять наиболее грязные и наиболее чистые организации, предоставляющие услуги быстрого питания. Эксперты оценили качество работы крупнейшей международной сети МакДональдс, и пришли к выводу, что самый грязный МакДональдс тот, который функционирует в Китае. Агентство Синьхуа рассказало, что экологические власти Пекина выдвинули китайскому Клоуну Рональду штраф в 650 000 долларов за систематическое загрязнение окружающей среды сточными водами. В отходах, выбрасываемых китайским МакДональдсом существенно превышена концентрация опасных веществ. Следует отметить, что никакой политической подоплёки в поведении китайских экологов нет. Штраф МакДональдсу является частью обширной работы по выявлению и преследованию наиболее злостных загрязнителей окружающей среды.