«Зеленое золото» - так иногда называют оливки и оливковое масло. В этом году цена на оливки, если и не приблизится к цене на золото, то, совершенно точно, возрастет. Дело в засухе, случившейся этим летом в Испании. Фермер Франциско Нуньес де Прадо поясняет: «Оливковое дерево похоже на верблюда. Ему не нужно много воды, но если воды нет совсем, оно погибает. В этом году засуха в стране носила Библейский размах. Это была самая сильная засуха с 1945 года». Больше всего от засухи пострадала Андалузия, где производится 80% испанских оливок. Это непременно приведет к осложнению и без того непростой экономической обстановки, ведь Испания ежегодно получает доход от экспорта 800000 тонн оливкового масла. Вырастет и розничная цена на оливки. Франциско Вано, чья семья выращивает их с 1780 года, объясняет причину: «Некоторые деревья наших рощ из-за засухи вообще не принесли урожая. Мы не сможем покрыть наши расходы, и вынуждены будем поднять цену на свой продукт. Кроме того, из-за неурожая мы не можем позволить себе закупить необходимый инвентарь и системы орошения для работы в последующем, поэтому засуха 2012 года скажется на урожае и ценах 2013 и 2014 годов». Единственные, кто радуется испанской засухе 2012 года, так это производители оливок из Италии и Греции.