Вот же оно – решение продовольственной проблемы. Оказывается, колбасу можно выращивать прямо на ветках деревьев. Не любых, конечно, а только колбасных. Свое название оно получило за характерную форму плодов. Вытянутые стручки очень уж напоминают колбасу или сосиски. Вес плодов может достигать 15 килограммов, а их длина превышать 60 сантиметров. В сыром виде такая «колбаса» является ядовитой, и употреблять ее можно лишь сушеной или жареной. Но почему же это дерево не растет в России? Дело в том, что оно очень боится холодов. Колбасное дерево растет лишь там, где круглый год стоит сильная жара – в Африке. Дерево очень хорошо приспособилось к суровым африканским климатическим реалиям. На период засухи оно избавляется от своей пышной кроны, чтобы отрастить новую с первыми дождями.