По народному календарю сегодня Фалалей Огуречник, в этот день принято сажать огурцы. От огуречного названия дня берут название «огуречные ночи» - ясные, тихие и прохладные. Именно такой выдалась минувшая ночь в Центральной России. В воздухе заморозков не было, самая низкая температура (+0,5) наблюдалась в Калужской области, но на почве, в пониженных местах, там, где застаивается «тяжелый» холодный воздух, безусловно, они отмечались. Казалось бы, ничего страшного в этом нет. Однако при такой температуре безнадежно погибают высаженные в открытый грунт помидоры, огурцы, кабачки, перец и др. С агрометеорологической точки зрения все эти растения относятся к разряду теплолюбивых и хорошо развиваются при температуре от +15 и выше. Если же столбики термометров понижаются до +10, рост прекращается, а при +5 – рассада может заболеть и погибнуть. Для защиты урожая от «огуречных ночей» есть простой дедовский способ. Вечером на заходе солнца грядки надо полить теплой водой, а затем накрыть укрывным материалом, хотя бы обычной полиэтиленовой пленкой. И тогда ваши «питомцы» прекрасно переночуют, даже не подозревая, что снаружи царит «убийственный холод» и отплатят вам за заботу вкусными ароматными плодами.