Природа

Грибы положительно влияют на психику человека
13 октября 2021 | 11:48 Центр ФОБОС
Любители тихой охоты уверены, что поиски грибов в лесу и успокаивают, и улучшают настроение, позволяя переключить своё внимание на природу. Но не все знают, что поедание грибов тоже полезно – помимо белков, углеводов и ферментов, необходимых для нормального функционирования организма, они уменьшают риск развития депрессии. К такому выводу пришли исследователи из Университета штата Пенсильвания (США). Статья об этом опубликована в Journal of Affective Disorders.
По словам авторов работы, грибы являются основным источником аминокислоты эрготионеина – противовоспалительного средства, которое не может быть синтезировано организмом. А высокий уровень этого вещества снижает риск окислительного стресса, что, в свою очередь, может уменьшить симптомы депрессии.
Учёные составили выборку из 24 699 человек со средним возрастом 45,5 лет, среди которых депрессией страдали 5,9% людей. Группа, в которой ели умеренное количество грибов, оказалась меньше подвержена депрессии, чем группа, которая их ела меньше всех, с коэффициентом корреляции около 0,3. При этом разница между умеренными потребителями грибов и теми, кто ест их много, не была заметна.
Новости партнеров
Новости партнеров
Реклама

Тема дня

Реклама

Прогноз погоды

Ещё
Реклама
Ещё
Реклама
Ещё
Новости партнёров
Ещё
Реклама
Северный закат
Любопытные котейки
Гляжусь в тебя, как в зеркало...
Сиреневое небо сентября
Выразительное небо
Трава у дома...
В объятиях ромашки...
Природа – идеальный колорист
Закат в бухте Кала Саона, Балеарские острова
Июльское небо
Лето и бабочки
Лето и бабочки
Присылайте нам свои фотографии!
photo@fobos.tv
Мы опубликуем их в фотогалерее. Обращаем внимание, что присылая фотоматериалы, вы гарантируете, что являетесь правообладателем этих материалов, а также разрешаете их свободную публикацию и распространение
Новости партнёров




Loading...