Технологии

Теплицы переедут на крыши зданий
11 августа 2020 | 13:55 Центр ФОБОС
Как известно, в черте крупных городов свободные участки – большая редкость, да и стоят они недёшево. В такой ситуации французские фермеры обратили свой взгляд на крыши зданий.
Крупнейшая в мире городская ферма Nature Urbaine открылась на крыше здания Parc des Expositions в 15-м округе Парижа и уже поставляет фрукты и овощи в дома и рестораны столичного мегаполиса. Как рассказывает интернет портал TimeOut, на ферме выращивается около 30 различных культур, включая томаты, клубнику, баклажаны, базилик и редис. Как только все участки фермы будут засеяны, она сможет производить более 900 килограммов свежих овощей и фруктов ежедневно.
Многие растения выращиваются вертикально с помощью аэропонного земледелия, экологически устойчивого метода, который использует богатый питательными веществами аэрозоль и дождевую воду для питания растений. Такой метод позволяет на 90% сократить потребление воды по сравнению с традиционным земледелием. Каждая грядка на ферме заполнена компостом, который по весу легче, чем обычная земля.
Известная сеть парижских заведений на крыше, Le Perchoir, открыла бар и ресторан на соседней террасе, где предлагается комплексное меню, включающее продукты, выращенные на ферме. С 1 июля парижане и гости французской столицы могут посещать ферму во время образовательных экскурсий. А за €320 в год каждый желающий может взять в аренду один из 140 участков на ферме, и получить к своему столу всегда свежую парижскую зелень.
Новости партнеров
Новости партнеров
Реклама

Тема дня

Реклама

Прогноз погоды

Ещё
Реклама
Ещё
Реклама
Ещё
Новости партнёров
Ещё
Реклама
Июльское небо
Лето и бабочки
Лето и бабочки
Ночные всполохи
Божественная радуга
Недобрые облака...
Снегопад в конце мая...
Геометрия неба
На закате
Первые намёки зимы
Изморозь
Осенние кружева
Присылайте нам свои фотографии!
photo@fobos.tv
Мы опубликуем их в фотогалерее. Обращаем внимание, что присылая фотоматериалы, вы гарантируете, что являетесь правообладателем этих материалов, а также разрешаете их свободную публикацию и распространение
Новости партнёров




Loading...