Технологии

Петербург задумался об утилизации пищевых отходов
21 сентября 2019 | 20:01 Центр ФОБОС
В Санкт-Петербурге прорабатывается идея раздельного сбора органических и неорганических отходов. В частности, пищевые отходы могли бы собирать рестораны и кафе. Далее их можно превратить в компост и использовать для нужд городских скверов и парков, сообщает «Российская газета».
Идею предложили активисты общественной организации «Деловая Россия». По их мнению, на первом этапе органическим компостом можно было бы обеспечить Ботанический сад. На сегодня участвовать в проекте уже согласились более 10 предприятий общественного питания Петроградского района. В день от одного ресторана или кафе остается около 100 кг отходов, то есть, даже десяток инициативных участников соберут тонну пищевых остатков. В масштабах города цифры поистине гигантские. Таким образом, проект мог бы решить две задачи: снизилась бы мусорная нагрузка города на уже переполненные полигоны, а «зелёные лёгкие» получили бы дополнительные вещества для роста.
Оборудование сроком на один год бесплатно предоставляет производитель из Южной Кореи. Однако если проект окажется удачным, он может быть распространён в помощь другим городским скверам и паркам. Идея прорабатывается с профильными комитетами Смольного.
Пока Санкт-Петербург прорабатывает идею, на острове Крит пищевая проблема приобрела конкретные шаги решения. Так, пилотный проект превратил 1,5 тонны остатков ресторанной и гостиничной пищи в день в корм для животных. По завершении экспериментального периода проект должен стать постоянно действующим. Греция запланировала к 2020 году добиться 40% переработки органических отходов.
Новости партнеров
Новости партнеров

Тема дня

Реклама

Прогноз погоды

Ещё
Реклама
Ещё
Реклама
Ещё
Новости партнёров
Ещё
Недобрые облака...
Снегопад в конце мая...
Геометрия неба
На закате
Первые намёки зимы
Изморозь
Осенние кружева
Пауки сплели гамак
 Облако-сияние
Таинственная Луна
Ладожский закат
Гордый птах
Присылайте нам свои фотографии!
photo@fobos.tv
Мы опубликуем их в фотогалерее. Обращаем внимание, что присылая фотоматериалы, вы гарантируете, что являетесь правообладателем этих материалов, а также разрешаете их свободную публикацию и распространение
Новости партнёров




Loading...