Новости от ФОБОС

У 5000-летнего китайского пива был кисловато-сладкий привкус

26 марта 2018 | 12:29  Центр ФОБОС
Кликните, чтобы просмотреть в полный размер
depositphotos.com © Nitrub
К такому выводу пришли археологи из Стэнфордского университета (США), проводящие раскопки в восточной части Китая. Результаты исследования опубликованы на страницах издания Proceedings of the National Academy of Sciences. Необходимые для приготовления пива предметы, обнаруженные археологами, были созданы в промежуток с 3 400 по 2 900 год до нашей эры. Это древнейшие находки подобного рода на территории Китая и, по словам учёных, они свидетельствуют о том, что 5000 лет назад на этой территории уже существовали довольно продвинутые технологии пивоварения. Наибольший интерес у исследователей вызвал тот факт, что для приготовления пива использовался ячмень — до сих пор считалось, что 5000 лет назад в Китае его не употребляли в пищу ни в какой форме. Специалисты не исключают, что именно пиво и стало первым пищевым продуктом в Китае, включающим в себя ячмень. Стоит отметить, что в других частях мира, в том числе, в Древнем Египте, ячмень пивоварами уже применялся, однако считалось, что в Китай подобная традиция пришла позднее. Специалисты предполагают, что у древнего китайского пива был кисловато-сладкий привкус, однако в точности воспроизвести рецепт пока невозможно, поскольку остаётся неизвестным точное соотношение компонентов.
Древние китайцы употребляли и вино. Не так давно в Китае был найден бронзовый кувшин. Его обнаружили при раскопках захоронения некоего мужчины, относящемуся к эпохе династии Цинь, которая правила страной с 221 по 206 годы до нашей эры. Внутри кувшина сохранилось около 300 миллилитров желтовато-белой жидкости. Проведенный химический анализ, по мнению специалистов, даёт основание считать, что внутри кувшина обнаружен древнейший ликёр или вино.
Нынешняя находка может пополнить виртуальную коллекцию «доисторических» алкогольных напитков, которые сохранились до нашего времени.
Хотите видеть наши новости в своей ленте социальной сети? Присоединяйтесь к нам в Facebook, Вконтакте, Одноклассниках, Twitter, Instagram. Вы также можете настроить RSS-фид и подписаться на регулярное получение новостей и погоды в Telegram.

Новости по теме

Можно ли сварить пиво в космосе?

25 ноября 2017 | 12:04   В ближайшее время на Международной космической станции проведут эксперимент о возможности варить пиво в космосе. Грузовой корабль SpaceX доставит на... >>

Древние палестинские кувшины помогают изучить магнитное поле Земли

17 февраля 2017 | 09:32   Движение магнитного поля Земли — гораздо менее изученный процесс, чем считают ученые, заявляют сотрудники Тель-Авивиского университета... >>

В Бельгии всем миром проложили трёхкилометровый подземный пивопровод

18 сентября 2016 | 09:45   В Бельгии проложили 3-километровый подземный пивопровод. Старейшая пивоварня в бельгийском Брюгге реализовала проект по прокладке подземного... >>

Сварим пиво на Луне?

22 января 2017 | 07:14   Более трёх тысяч команд из студентов со всего мира в возрасте до 25 лет приняли участие в конкурсе Lab2Moon, проводимом Индийской Организацией... >>

Погода в Москве от ФОБОС

22.06 9:00
явления погоды в Москве: малооблачно
+23°
22.06 15:00
явления погоды в Москве: малооблачно
+30°
22.06 21:00
явления погоды в Москве: облачно, небольшой дождь
+24°
23.06 3:00
явления погоды в Москве: облачно, небольшой дождь, возможна гроза
+19°

Новости о погоде и окружающей среде

Израиль закачает воду в обмелевшее Галилейское море

21 июня 2018 | 17:26   Израильское водное управление заявило, что Галилейское море, обмелевшее в последние годы вследствие засушливой погоды, достигло самого низкого уровня... >>

Столицу ждёт жаркая пятница

21 июня 2018 | 13:47   Предстоящая пятница в Москве может стать самым тёплым днём с начала года. Дело в том, что центральные области Европейской России окажутся в тёплом... >>

На юго-востоке Центрального федерального округа упал метеорит

21 июня 2018 | 10:42   Интересное астрономическое событие произошло сегодня рано утром в небе над юго-восточной частью Центрального федерального округа. В северных районах... >>

Рыси выясняли отношения душераздирающими воплями

21 июня 2018 | 09:40   Рысь, грациозно двигающаяся по снегу, прекрасна. Но когда они выясняют отношения между собой и открывают свои пасти, изящество и грациозность куда-то... >>

На территории Европы становится больше осадков и крупного града

21 июня 2018 | 09:31   Некоммерческая Европейская лаборатория по сильным штормам (ESSL), созданная в 2006 году, со штаб-квартирой в Весслинге, Германия... >>

Температурные рекорды в Крыму

21 июня 2018 | 08:58   В условиях спокойной малооблачной погоды, сформированной антициклоном, накануне на территории Крымского полуострова температура воздуха существенно... >>

Экстремальная погода за Уралом

21 июня 2018 | 08:41   География ливней в Сибири сегодня расширится. А в среду вечером дождь стеной пошёл на Алтае. Сильная гроза разразилась в Кузбассе... >>

Погода в Москве 21 июня: солнечно и тепло

21 июня 2018 | 07:51   За минувшие сутки на базовой московской метеостанции ВДНХ осадки не зафиксированы. Минимальная ночная температура воздуха в столице была +12,3°... >>

Погода в Санкт-Петербурге 21 июня

21 июня 2018 | 07:21   Сегодня Ленинградская область попадёт под влияние очередного атмосферного фронта. Он сохранит в регионе порывистый ветер, местами вызовет... >>

На территориии Европейской России разгулялся ветер

21 июня 2018 | 07:08   Прошедший по территории Европейской России холодный атмосферный фронт накануне стал причиной сильных и порывистых ветров. На территории... >>

Белые медведи не вымрут из-за своей косолапости

20 июня 2018 | 15:06   Неэффективная, "косолапая" походка белых медведей оказалась не столь энергозатратной, как раньше считали ученые, и она вряд ли послужит причиной их... >>

Индия столкнулась с тяжелейшим водным кризисом

20 июня 2018 | 13:10   600 млн индийцев сегодня сталкиваются с экстремальным водным кризисом, многие из которых пребывают под угрозой существования, на грани смерти... >>

Канцлер Германии настаивает на активной борьбе с глобальным потеплением

20 июня 2018 | 12:45   Канцлер Германии Ангела Меркель предупредила о последствиях бездействия в вопросах борьбы с изменением климата и призвала активизировать усилия в... >>

Погода не будет мешать проведению матчей мундиаля

20 июня 2018 | 11:08   Во время сегодняшних матчей чемпионата мира по футболу дождей не ожидается. А во вторник грозовые ливни прошли в Московской, Рязанской, Тверской... >>

В Севастополе в байкера попала молния

20 июня 2018 | 10:24   В Севастополе во время грозы молния попала в мотоциклиста. Об этом сообщили очевидцы происшествия. Несчастный случай произошел на Сапун-горе – там... >>

Площадь лесных пожаров в России возросла

20 июня 2018 | 08:29   По данным Авиалесоохраны, в настоящее время России лесными пожарами охвачено 25,2 тысячи гектара, при этом в течение суток площадь возгораний... >>

Погода в Москве 20 июня: солнечно, комфортно, ветрено

20 июня 2018 | 07:27   За минувшие сутки на базовой московской метеостанции ВДНХ выпало 4 мм осадков. Минимальная ночная температура воздуха в столице была +15,7°... >>

День бесплатного волшебного зрелища

19 июня 2018 | 18:03   Американский профессор, метеоролог, «человек облаков» и популяризатор науки Джон Дей написал, что облака – это величайшее бесплатное и волшебное... >>

Только «чистые» источники энергии помогли добраться до Южного полюса

19 июня 2018 | 17:32   Отец и сын достигли Южного полюса, рискуя жизнью. Риск и уникальность экспедиции состоит в том, что мужчины в течение двух месяцев использовали... >>

Среда обитания: урок чистоты от японского болельщика

19 июня 2018 | 16:16   В Волгограде открытие Чемпионата мира по футболу прошло ярко и красочно. Для болельщиков организовали удобные и комфортные фан - зоны... >>

28 июня над Землей разыграется магнитная буря

19 июня 2018 | 14:06   В последних числах июня магнитосфера Земли ожидается возбужденной. По прогнозу, составленному в лаборатории рентгеновской астрономии Солнца... >>

В кратере вулкана Мутновского появилась термальная аномалия

19 июня 2018 | 13:07   Учёные из Института вулканологии и сейсмологии ДВО РАН ещё в апреле заметили термальную аномалию в районе вулкана Мутновского, расположенного на юге... >>

К Пхукету приплыли «португальские кораблики»

19 июня 2018 | 10:06   У пляжей острова Пхукет в Таиланде в море появились физалии – за яркий разноцветный плавательный пузырь, напоминающий парус средневекового... >>

В Пскове обновился рекорд тепла

19 июня 2018 | 09:28   Волна тепла, накрывшая северо-запад России ещё в выходные, в начале недели обеспечила этот регион существенной положительной аномалией температуры... >>

Погода в городах мундиаля будет портиться

19 июня 2018 | 08:55   Погода в городах России, где пройдут очередные игры Чемпионата мира по футболу, во вторник станет портиться. А в последние дни сильные дожди шли в... >>

Погода в Москве 19 июня: жарко, душно, ливень, гроза

19 июня 2018 | 07:56   За минувшие сутки на базовой московской метеостанции ВДНХ осадки не зафиксированы. Минимальная ночная температура воздуха в столице была +15,9°... >>

После землетрясения в Японии продолжаются афтершоки

19 июня 2018 | 07:52   Накануне утром в северной части префектуры Осака произошло сильное землетрясение магнитудой 6,1. Подземные толчки были зафиксированы в 07... >>

Сегодня самый тёплый день в Москве!

18 июня 2018 | 17:38   Речь, конечно же, идёт о температуре с начала 2018 года. Предыдущий температурный рекорд был зафиксирован 2 мая. В этот день, по результатам... >>

Гринпис: под Петербургом горит торфяник с боеприпасами

18 июня 2018 | 16:20   По сообщению Гринпис, в 25 км от Санкт-Петербурга более 2 недель горит осушенное торфяное болото со снарядами и миномётные минами... >>

«Золотые пряди» Пеле угрожают жителям Гавайских островов

18 июня 2018 | 13:20   К Чемпионату мира по футболу и к знаменитому футболисту эти «пряди» не имеют никакого отношения. Образования, названные в честь... >>

Военные экологи очистят от мусора остров Врангеля

18 июня 2018 | 12:54   Началась отправка сводного экологического подразделения Восточного военного округа на остров Врангеля для продолжения работ по очистке территории от... >>

В Новосибирске непогода оставила горожан без электричества

18 июня 2018 | 11:43   Сильный ветер, поднявшийся в Новосибирске в ночь на 18 июня, повалил деревья в разных районах города. По сообщениям городских СМИ... >>

Жара и грозы

18 июня 2018 | 10:07   На юге Европейской России прошли локальные ливни с грозами. Особенно досталось от непогоды республикам Северного Кавказа. В Карачаево-Черкесии после... >>

В Москве ожидается температурный рекорд

18 июня 2018 | 08:42   Напомним, что максимальная с начала 2018 года температура воздуха была зафиксирована в столице 2 мая, столбики термометров на метестанции Москва ... >>

Турция построит в Антарктиде научную базу

18 июня 2018 | 07:59   Об этом заявил президент Турции. По его словам, в Антарктике уже присутствуют объекты трех десятков стран. Сейчас Турция не обладает полярными... >>

Сильные дожди в Ставрополье повысили уровень воды в реке Кубань

18 июня 2018 | 07:57   Критической отметки достиг уровень воды реки Кубань в Невинномысске Ставропольского края. Об этом сообщает администрация города. Сообщается об ... >>

Погода в Москве 18 июня: солнечно и жарко

18 июня 2018 | 07:38   За минувшие сутки на базовой московской метеостанции ВДНХ осадки не зафиксированы. Минимальная ночная температура воздуха в столице была +12,3°... >>

Погода недели: настоящее лето

17 июня 2018 | 21:46   На юге России будет преобладать солнечная и жаркая погода, и только в первые дни недели местами прошумят освежающие грозовые дожди... >>

В Европе до сих пор сохранились нетронутые леса

17 июня 2018 | 16:35   Нетронутые леса имеют высокую природоохранную ценность, поэтому с каждых годом общественность и научный мир всё требовательнее обращают внимание... >>
Архив новостей >>

Тема дня

Экстремальная погода за Уралом

Метеовести: прогноз погоды новости от ФОБОС - Экстремальная погода за Уралом
21 июня 2018 | 08:41   География ливней в Сибири сегодня расширится. А в среду вечером дождь стеной пошёл на Алтае. Сильная гроза разразилась в Кузбассе... >>

Фобос на ТВ

...
21 июня 2018 | 08:11

Карта стихии

Видео

Фотогалерея

Новости партнеров

Copyright © 2012-2017
Метеовести
  Автоматизированные прогнозы погоды подготовлены
при техническом содействии проекта Метеонова