Новости от ФОБОС

Что такое «жирберги» и как с ними борются в Лондоне

12 августа 2017 | 08:01  Центр ФОБОС
Кликните, чтобы просмотреть в полный размер
Getty Images
Под улицами Лондона в канализационных туннелях и трубах возникают громадные глыбы жира. Возьмите слово «айсберг» — буквально «ледяная гора». Замените слово «ледяная» на слово «жир» и получите «жирберг». Так что «жирберг» (fatberg) — вполне официальный термин, как минимум, по-английски.
Речь идёт о гигантских глыбах застывшего пищевого жира, иногда весом в несколько тонн, которые напрочь закупоривают канализационные трубы и туннели со всеми вытекающими последствиями для местных жителей. Спустить воду в туалетах оказывается невозможно. О походе в душ можно и не думать. Не говоря уже о том, что так как канализация закупорена где-то там, под тротуаром, то все жидкости рано или поздно начинают протекать на поверхность.
Как эти жирберги возникают? Откуда они берутся? Причина — две привычки местных жителей. Во-первых, привычка жарить еду в масле или жире, а затем сливать эту уже ненужную, но ещё горячую и соответственно жидкую жировую массу в раковину на кухне. Массу, которая где-то потом, в глубине водопровода благополучно застывает, окаменевает и закупоривает все трубы. Если эта окаменелость появилась в вашем личном доме и личных трубах, то это ваши личные проблемы. Но эта масса успевает попасть в муниципальные туннели канализации, построенные ещё в XIX веке. И тогда это уже проблема для всех, но в основном для властей, которые должны с этим разбираться. И, во-вторых, привычка выкидывать в унитаз столь странные предметы, как влажные салфетки, тампоны и колготки. Всё это застревает в жире в канализации, туда доплывает очередная порция свежего жира, и создается эффект кораллового рифа, который начинает расти всё выше и выше, всё шире и шире.
Ассенизаторы компании Thames Water, которая отвечает за все канализационные трубы под улицами города, действуя исключительно лопатами и кирками, вынуждены убирать эти наросты из жира. Один из самых крупных жирбергов был обнаружен в 2015 году в Челси, одном из самых богатых районов Лондона. Весило этот чудовищное образование более 10 тонн. Длина этого жирберга достигала 40 метров, и канализационная труба просто не выдержала его веса и прорвалась. Закройте глаза и вообразите аромат, царивший в этом весьма обеспеченном районе. В 2013 году в районе Кингстон был обнаружен жирберг весом в 15 тонн. На расчистку этих жировых пробок уходит много времени, иногда даже несколько недель. Поскольку канализационные работники люди опытные, то они не патрулируют всю бесконечную городскую канализацию, а просто присматривают за местами, где чаще всего возникают жировые айсберги, например, близ ресторанов фаст-фуда.
Однако есть ещё одна проблема: средний возраст людей, раскапывающих залежи жира в подземных трубах, — около 50 лет. И относительно скоро они станут уходить на пенсию. А убедить молодежь, что нет в мире лучшей карьеры, чем ходить по канализационным трубам в темноте и грязи и разгребать застывший жир, довольно сложно. Так что на данный момент не ясно, кто победит в этой борьбе — Лондон или жирберги.

Новости по теме

Глобальное потепление приведёт к распространению диабета и заражённых комаров

25 марта 2017 | 09:34   Глобальное потепление увеличивает риск распространения сахарного диабета 2-го типа. Таковы результаты исследования, проведенного учеными Лейденского... >>

Почему не продают жирафье молоко?

28 апреля 2017 | 18:35   Больше витаминов, чем в коровьем молоке, в 4 раза выше молочный жир, что снижает риск диабета – это речь идет о молоке жирафов. Если оно такое... >>

Канализационные стоки можно превратить в питьевую воду

20 августа 2015 | 17:52   По сообщению Американского химического общества (ASC), разработана простая и недорогая технология по бактериальной очистке питьевой воды... >>

В Севастополе осложнилась эпидемиологическая ситуация

29 июля 2016 | 11:09   В Севастополе в районе Балаклавы, из-за повреждений глубоководной части системы водоснабжения и водоотведения, канализационные стоки сливаются в... >>

Погода в Москве

20.10 15:00
явления погоды в Москве: облачно
+7°
20.10 21:00
явления погоды в Москве: пасмурно
+5°
21.10 3:00
явления погоды в Москве: пасмурно, небольшой дождь
+3°
21.10 9:00
явления погоды в Москве: пасмурно с просветами, небольшой снег
+3°

Новости о погоде и окружающей среде

Экстремальная погода погубила виноградники

20 октября 2017 | 10:00   Ещё одной жертвой климатических изменений на планете стало европейское виноделие. Эксперты надеялись, что скудный урожай 2016 года не повторится... >>

Необычную электричку продали как металлолом

20 октября 2017 | 09:52   В конце 19 века английские Брайтон и Роттингдин были небольшими городками, расположенными по соседству, на побережье Ла-Манша. Побережье было... >>

Автомобильные пробки: кто виноват и что делать?

20 октября 2017 | 08:57   Города стоят в пробках. Кажется, как легко обвинить в этом непогоду, дороги, власти… И каждый, у кого есть машина, уверен, что знает ответы на... >>

Ураганный ветер сбросил в ущелье железнодорожный состав

20 октября 2017 | 08:14   В середине уходящей недели в провинции Альберта, Канада, произошли две невероятные железнодорожные аварии. По информации CBC News... >>

Арктическое вторжение усиливается...

20 октября 2017 | 07:41   Зима все ближе!.. В четверг первый снег увидели жители Архангельска, Североморска, западных районов Карелии. А в Мурманске, где он выпал днём ранее... >>

Погода в Санкт-Петербурге 20 октября

20 октября 2017 | 07:24   В наступившую пятницу Ленинградская область продолжит ощущать влияние западной периферии ушедшего на Урал циклона. Северные ветры... >>

Погода в Москве 20 октября

20 октября 2017 | 07:24   В пятницу с северо-западными ветрами на берега Москвы-реки продолжит поступать холодный воздух, и на фоне неустойчивой погоды температурный фон будет... >>

Учёные нашли на Луне идеальное место для будущей колонии

20 октября 2017 | 06:51   Американские и японские исследователи нашли места на Луне, где, предположительно, может находиться лёд или вода. Как сообщает mail.ru... >>

Древнеегипетская цивилизация погибла из-за вулканов

19 октября 2017 | 16:55   Группа исследователей из Йельского университета изучила гидроклиматические и социальные последствия для Древнего Египта последовательности... >>

Ученые заявили о массовой пропаже насекомых в Германии

19 октября 2017 | 16:30   Исследователи пришли к выводу, что биомасса летающих насекомых в немецких национальных парках за прошедшие 27 лет снизилась на более чем 75%... >>

Ветряной парк в океане обеспечит энергией весь мир

19 октября 2017 | 14:53   Ветер относят к возобновляемым источникам энергии. Его не надо «добывать», он не загрязняет атмосферу, гидросферу и почву. Общие запасы энергии ветра... >>

Европейский погодный спутник запустили с российского космодрома

19 октября 2017 | 14:37   С Государственного испытательного космодрома Плесецк в Архангельской области провели успешный пуск ракеты-носителя лёгкого класса «Рокот» с... >>

«Офелия» принесет на Британские острова штормовую погоду

19 октября 2017 | 11:25   Предупреждение о наводнении, сильном волнении и ветре со скростью 35-40 м/с распространила метеорологическая служба Королевства Великобритании... >>

Речная выдра возвращается а Подмосковье

19 октября 2017 | 10:38   При проведении работ по мониторингу редких видов флоры и фауны в Можайском районе автоматическая фотокамера зафиксировала одного из самых редких... >>

«Платон» будет работать на экологию Московской области

19 октября 2017 | 08:33   Система мониторинга движения грузового автотранспорта «Платон» будет привлечена к борьбе со стихийными свалками мусора в Московской... >>

В Иркутской области произошло землетрясение

19 октября 2017 | 07:49   Подземные толчки силой до 6 баллов зафиксировали сейсмологи Иркутской области в ночь на 19 октября, в 01:46 по местному времени. По сообщению единой... >>

Зима в октябре

18 октября 2017 | 23:38   Зима пробирается вглубь Русской равнины. К середине недели снегом запорошило север Европы. Небольшие сугробы выросли в резиденции Санта-Клауса в... >>

В небе над Мурманском появилась «утренняя глория»

18 октября 2017 | 16:56   Эти облака представляют собой грозовой воротник длиной от одного до двух километров, расположенный на высоте 100-200 метров над землёй... >>

Китайские ТЭЦ отрицательно влияют на погоду Сибири

18 октября 2017 | 15:55   В бассейне озера Байкал третий год отмечается «великая сушь». Гораздо меньшее количество воды, чем в самые маловодные годы, зафиксированные по итогам... >>

Современное общество катастрофически недосыпает

18 октября 2017 | 13:09   Учёные Калифорнийского университета провели исследования, результаты которого были опубликованы в The Guardian. По их данным, в последние 75 лет люди... >>

По Грузии пронёсся ураган с сильными дождями

18 октября 2017 | 11:43   Ураганный ветер и проливные дожди, которые в начале недели обрушились на Кавказ, вызвали серьёзные проблемы в Грузии. Во власти непогоды оказалась... >>

От тайфуна «Ханун» пострадал почти 1 млн китайцев

18 октября 2017 | 11:10   Тайфун «Ханун», ставший 20-м по счёту в этом сезоне, обрушил проливные дожди и ураганный ветер на южные районы Китая. Во власть непогоды... >>

Чёрных рек оказалось больше всего

18 октября 2017 | 08:07   Одним из самых распространённых потамонимов на карте России является Чёрная. Только по информации Государственного водного реестра такое имя... >>

Шторм «Офелия» добрался до России

18 октября 2017 | 08:02   Переродившийся тропический шторм «Офелия» добрался до северо-западных регионов нашей страны. Его путь на восток был отмечен рядом спецэффектов. Так... >>

В Индонезии из-за извержения вулкана эвакуируют людей

18 октября 2017 | 07:55   Вулкан Синабунг, который находится на острове Суматра, выбросил новый столб пепла на высоту около 500 метров. После этого власти страны приняли... >>

Вниманию автомобилистов! Время менять летнюю резину на зимнюю

17 октября 2017 | 15:44   В пятницу над берегами Москвы-реки расположится промежуточный гребень антициклона с севера. Он минимизирует вероятность осадков и продолжит понижать... >>

Рыбака едва удалось спасти после поцелуя с рыбой

17 октября 2017 | 12:18   Этот поцелуй мог стать смертельным. Британский рыбак поймал первую за день рыбину и по своей традиции поцеловал улов – но морской язык... >>

«Огненная радуга» раскрасила небо Таиланда

17 октября 2017 | 10:45   Необычайно красивое зрелище возникло в небе над провинцией Чиангмай в Таиланде. Очевидцы сняли на видео «огненную радугу»... >>

В чём опасность морских путешествий?

17 октября 2017 | 09:37   Если вы не можете позволить себе путешествия на борту круизного лайнера, доступные состоятельным людям, то и не расстраивайтесь – говорят... >>

Вступила в строй первая в мире ТЭС с отрицательным выбросом CO₂

17 октября 2017 | 08:22   Человечеству никак не удаётся снизить выбросы парниковых газов и остановить спираль разогрева планеты из-за парникового эффекта. Политики... >>

В Испании и Португалии в огненной стихии гибнут люди

17 октября 2017 | 07:15   Засушливая погода в течение продолжительного времени и порывы сильного ветра привели к катастрофе – на северо-западе Испании и в Португалии полыхают... >>

«Офелия» бушует в Европе и направляется к нам

17 октября 2017 | 07:08   Бывший тропический циклон «Офелия» пронёсся по Европе, и уже сегодня начнет влиять на погоду в России. В Великобритании его приближение едва не... >>

Российские химики получили тепло из холода

16 октября 2017 | 16:23   Российские химики изобрели технологию, с помощью которой из холода окружающей среды можно получить тепло, направленное на отопление зданий в регионах... >>

Памятник бездомной собаке поможет в сборе средств для живых собратьев

16 октября 2017 | 13:10   В столице Республики Саха-Якутия открыли необычный памятник, хотя правильнее назвать это городской скульптурой. Но кроме функции украшения ландшафта... >>

В Исландии установили памятник полярному кругу

16 октября 2017 | 13:00   Как известно, полярный круг — это воображаемая линия; параллель, выше широты которой наступают полярный день и полярная ночь. Поскольку наклон земной... >>

Ленточные боры – уникальное наследие природы Алтая

16 октября 2017 | 12:58   Всемирный фонд дикой природы (WWF) России в список исчезающих древних лесов внёс 5 массивов. Недавно мы писали, что появилась надежда на спасение... >>

В ближайшие часы «Офелия» ударит по Британским островам

16 октября 2017 | 10:25   Экс-ураган «Офелия» постепенно приближается к юго-западному побережью Ирландии. Интенсивность циклона ослабела, а вот площадь существенно увеличилась... >>

Государственная Дума России планирует обратиться к проблеме магнитных бурь

16 октября 2017 | 09:53   Депутат Государственной Думы России от ЛДПР Василий Власов планирует подготовить законопроект, которым предлагается предоставлять метеочувствительным... >>

Северо-западные области России ждёт ненастье

16 октября 2017 | 08:58   В течение ближайших суток погоду в северо-западных областях России испортит активный циклон. Уже ближайшей ночью его центр окажется над Белым морем... >>

Арктическое вторжение продолжится

16 октября 2017 | 07:39   Атлантический циклон закачивает на европейскую территорию России воздух из акватории Северного Ледовитого океана. На Кольском полуострове накануне... >>
Архив новостей >>

Тема дня

Арктическое вторжение усиливается...

Метеовести: прогноз погоды новости от ФОБОС - Арктическое вторжение усиливается...
20 октября 2017 | 07:41   Зима все ближе!.. В четверг первый снег увидели жители Архангельска, Североморска, западных районов Карелии. А в Мурманске, где он выпал днём ранее... >>

Фобос на ТВ

...
20 октября 2017 | 08:26

Карта стихии

Видео

Фотогалерея

Новости партнеров

Copyright © 2012-2017
Метеовести
  Автоматизированные прогнозы погоды подготовлены
при техническом содействии проекта Метеонова