Пальмовое масло – растительное масло, получаемое из мясистой части плодов масличной пальмы. Вы можете даже не догадываться о том, что ежедневно сталкиваетесь с этим веществом, ведь оно активно используется в производстве всевозможных продуктов. Стремясь удовлетворить потребности рынка, фирмы, торгующие пальмовым маслом, гектар за гектаром уничтожают леса, в которых произрастает промысловое дерево. К обезлесению, вызванному прочими процессами, в Индонезии добавляется еще и варварская деятельность человека. Это государство является мировым лидером по темпам потери лесов. Ученые установили, что производство в Индонезии столь мало, а вырубка леса столь интенсивна, что обезлесение составляет 85% вклада страны в глобальное потепление. Треть всех млекопитающих Индонезии, включая орангутанов, оказалась под угрозой исчезновения из-за потери среды обитания. Десять мировых лидеров производства пальмового масла под нажимом экологической общественности объявили, что более не будут расширять свои плантации. Напомним, что в прошлом году экологическим активистам удалось добиться подобного обязательства от бумажной отрасли страны.